Aos pés de grandiosos afloramentos rochosos na serra do mar, em Trajano de Moraes/RJ, está localizada a Monte Cristo Agroflorestal. Fundada no século 18 pelos tataravós do agrônomo Guilherme Erthal que voltou para essas terras com a bióloga Nina Celli para vivenciar os conhecimentos agroecológicos na lida com a terra e, assim, restaurar a paisagem do vale com agrofloresta.
Desde então, produzem orgânicos certificados e, com as colheitas biodiversas, fazem frutas desidratadas, pães, queijos, antepastos e geleias artesanais. Terão o maior prazer em receber, com agendamento prévio, grupos, escolas, hóspedes e voluntariados.
A fazenda possui cachoeira, sauna, um antigo engenho, casas de hóspedes, camping, trilhas e, para quem curte uma aventura, áreas de escaladas.
A hospitalidade, a integração com a natureza e a música são pontos altos desta propriedade, que ainda oferece cursos e oficinas para quem busca conhecimentos em agroecologia e bioconstrução.
Conheça um pouco do cotidiano da fazenda pelo Instagram: https://instagram.com/monte.cristo.agroflorestal
E, se estiver pela região, também poderá adquirir seus produtos pelo site: http://www.montecristo.eco.br
Venha conhecer uma experiência que alia a produção com a regeneração da biodiversidade e desfrute uma vivência rica em meio a natureza e a toda a história do lugar.